El fin de semana del 21 y 22 de octubre
tuvo presencia la Cofradía de la Anchoa de Cantabria en el Capítulo de la
Cofradía del Queso Manchego que se celebra en Toledo.
Para ello se desplazaron hasta allí el
Patrón Mayor, Tino Sampedro, y el Canciller, Pedro Benavent, el viernes día 20
siendo recibidos por el Secretario de la Cofradía del Queso Manchego,
Ismael Avarez, junto con otros quince miembros de otras Cofradías
de España, Francia y Portugal . Así las cosas este magnífico anfitrión nos
trasladó a la zona del casco antiguo de Toledo explicándonos con detalle la
historia del mismo, trabajo que completó el sábado por la mañana haciendo de
nuevo de guía esta vez desde un autobús que nos enseñó todo el entorno la
ciudad. Una vez acabado este circuito nos acercó al museo del queso Manchego
para después hacer una cata del mismo.
A las siete de la tarde tras desfilar por
el casco de Toledo las diferentes Cofradías, se inició el Gran Capítulo y después
de dar la bienvenida a todas las cofradías se procedió a la entrega de premios
a las diferentes queserías galardonadas con premios tras las diferentes catas
así como a la denominación de los nuevos Cofrades . Posteriormente se celebró
una cena de confraternización en la que algunos afortunados pudieron
degustar las anchoas que llevó nuestra Cofradía.